オーブン･ミトン オンラインショップ

美味しいケーキと焼き菓子 オーブン・ミトン 武蔵小金井「オーブン・ミトン」から小嶋ルミシェフこだわりの焼き菓子をお届けします。 発酵バターたっぷりのさくさく・ほろっとした食感の焼き菓子は一度食べたら忘れられない美味しさです。 オーブン・ミトンが一番大切にしているのは、焼き菓子の香りと口どけ。 厳選した材料とパティシエの混ぜ方の手業によって自慢の食感が生まれます。 是非繊細な焼き菓子たちの味と香りを楽しんでください。 また、ミトンのパウンドケーキ、フィナンシェ類には、脱酸素剤を使用しておりません。脱酸素剤をつかうと、カビの発生や酸化、劣化を防げ、消費期限を延ばすことができます。 しかし同時に、風味や香りが吸収され本来の味が損なわれてしまいます。 ミトンのお菓子は本来のバターの味、粉の味がしっかり届けられるよう脱酸素剤を使わず短い消費期限をお付けしております。 個包装の焼き菓子、サブレにはシリカゲル（乾燥剤）を入れておりませんので、風味の落ちない短い消費期限をつけております。こちらもお早めにお召し上がりください。 お菓子は鮮度が命です。ぜひ１日でも早くお召し上がりいただき、素材の織り成す味や香りをお楽しみください。 【実店舗のご案内】 〒184-0004 東京都小金井市本町1-12-13（JR武蔵小金井駅 南口より徒歩8分） TEL/FAX　042-388-2217 《電話受付時間》 水～金　10:00～15:00 土　　　12:00～17:00 《店舗営業日》 毎週土曜日　10:30～16:00 詳細はホームページの営業カレンダーをご覧ください。 https://ovenmitten.com/